洛神花要去掉花心來曬乾嗎

洛神花要去掉花心來曬乾。洛神花的花心較易滯留一些雜質和蟲子，因此洛神花要去掉花心，並且多衝洗幾遍，確保將洛神花給清洗乾淨。洛神花通常指玫瑰茄，洛神花富含豐富的蛋白質、有機酸、維生素C、多種氨基酸，對人體有益。