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![廚房防油紙撕不下來怎麼辦]( "廚房防油紙撕不下來怎麼辦")
廚房防油紙撕不下來怎麼辦
1、方法一：用洗潔精洗刷乾淨。如果還有殘留，用開水倒在毛巾上熱敷，冷卻就能輕易處理掉。2、方法二：撕不下就用吹風機吹吹，要開熱風。等待膠體軟化後就可以撕下來了。3、方法三：去油漆商店買香蕉水，或者二甲苯、松香水都可以，...
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![電燒烤的去油紙怎麼用]( "電燒烤的去油紙怎麼用")
電燒烤的去油紙怎麼用
燒烤用去油紙材質：原生木漿或者進口矽油。克重：40克每平米，誤差在正負2克每平米。適用溫度：230攝氏度可耐受30分鐘，260攝氏度克耐受10分鐘。特性：雙面塗矽處理，防油，防粘，防水，耐高溫230攝氏度至260攝氏度，韌度佳，可反覆使用。用...
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![烤箱鋪油紙為什麼會糊]( "烤箱鋪油紙為什麼會糊")
烤箱鋪油紙為什麼會糊
烤箱鋪的油紙會糊可能是因為溫度過高或烤箱溫度不均勻導致的，建議烤前先用溫度計測試一下溫度及將溫度調低10度左右。烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，所以烤東西時溫度控制是很重要的，我們可以利...
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![油紙是什麼紙]( "油紙是什麼紙")
油紙是什麼紙
油紙廣義上指的是能防油脂吸收滲透的紙。狹義上指的是使用漂白、半漂或未漂化學木漿，通過高打漿度處理而抄造的一類紙。也包括使用漿內新增或表面塗布防油劑而生產的能夠抗拒油脂滲透和吸收的紙種。...
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![矽油紙可以進烤箱嗎]( "矽油紙可以進烤箱嗎")
矽油紙可以進烤箱嗎
可以。矽油紙是一種常見的包裝紙，有耐高溫、防潮、防油的特點，主要用於食品的包裝。它具有三層構造，較低層是底紙，中間那一層是淋膜，最上面那一層則是矽油。食品級的矽油紙是很安全的，正規的食品級矽油紙會在原紙上塗抹一層...
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![烤泡芙沒有油紙可以用什麼墊]( "烤泡芙沒有油紙可以用什麼墊")
烤泡芙沒有油紙可以用什麼墊
烤泡芙沒有油紙可以用錫紙、矽膠墊和烘焙紙代替。錫紙又叫鋁箔紙，可以耐高溫，適用於含油量較大的烘焙食品，錫紙除了可以防粘，在烘焙麵包、餅乾、蛋糕時，還可以覆蓋在上面防止上色過重。矽膠墊是一種可以反覆使用的防粘工具...
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![錫紙可以代替油紙嗎]( "錫紙可以代替油紙嗎")
錫紙可以代替油紙嗎
錫紙可以代替油紙，但需要注意的是微波爐加熱時，只能使用油紙，因為錫紙無法在微波爐中加熱。因為錫屬於金屬，放進微波爐內，不僅加熱效率變得非常低，還可能產生一定火花，影響食物的質量及微波爐的繼續使用。錫紙是一種塗上或貼...
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![烤餅乾不墊油紙可以嗎]( "烤餅乾不墊油紙可以嗎")
烤餅乾不墊油紙可以嗎
不可以。油紙也稱烤盤紙、牛油紙，有一定的耐水性質，用於食品防粘的，具有耐高溫、防水和防油等特點。不墊油紙會把烤盤弄得很髒，而且不容易清洗。如果沒有油紙，還可用烘焙紙、錫紙來代替。1、烘焙紙可以耐高溫，也有比較高的...
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![做蔓越莓餅乾沒有油紙怎麼辦]( "做蔓越莓餅乾沒有油紙怎麼辦")
做蔓越莓餅乾沒有油紙怎麼辦
沒有油紙可以使用錫紙代替的。製作蔓越莓餅乾使用油紙的目的是防止餅乾在烤爐烤制的時候沾底，使餅乾和烤盤更好分離，使用錫紙也可以達到這種目的。蔓越莓餅乾做法：用料：低筋麵粉115克，蔓越莓幹35克，雞蛋2個，黃油75克，細砂糖60...
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![錫紙和油紙到底有什麼區別]( "錫紙和油紙到底有什麼區別")
錫紙和油紙到底有什麼區別
1、油紙的作用主要是鋪在蛋糕的下面避免蛋糕和烤盤粘連，不能隨意定型。而錫紙可以隨意定型，可以包裹食材。2、油紙是經過矽化處理的紙，可以重複使用兩到三次，價格便宜。而錫紙價格較高，不能重複使用。3、油紙可以進微波爐...
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![烤盤為什麼要放油紙]( "烤盤為什麼要放油紙")
烤盤為什麼要放油紙
烤盤不放紙會把烤盤弄得很髒，而且不容易清洗。油紙也稱烤盤紙、牛油紙。專門用於食品防粘的，具有耐高溫、防水和防油等特點。可以根據需要剪裁大小，一般製作餅乾、麵包、蛋糕卷時常常用到，在製作某些蛋糕時也會剪裁成合適...
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![烤溶豆烤盤是矽膠還是油紙]( "烤溶豆烤盤是矽膠還是油紙")
烤溶豆烤盤是矽膠還是油紙
1、錫紙的導熱效果很好，且具有密封性，烘烤一些配方的肉類或蔬菜時，用錫紙包裹住食材，可以很好地鎖住水分，使食物呈現鮮嫩的口感，烘烤餅乾或麵包時，也可以使用錫紙，防止粘連，在烘烤肉類時我們也可以將錫紙墊在烤盤底部承接油脂，...
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![烤蛋糕卷沒有油紙用什麼代替]( "烤蛋糕卷沒有油紙用什麼代替")
烤蛋糕卷沒有油紙用什麼代替
錫紙。做蛋糕用到的油紙耐高溫，錫紙同樣也會達到這個效果，或者可以直接在烤盤上刷一層食用油，也可以代替油紙，起到一定效果。蛋糕卷是一種糕點名稱，主材有面粉，雞蛋，奶油，牛奶等，輔材有糖、白醋等。蛋糕卷質地非常輕，並且含足量...
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![烤餅乾沒有油紙怎麼辦]( "烤餅乾沒有油紙怎麼辦")
烤餅乾沒有油紙怎麼辦
油紙是在日常焙烤類中經常會用到的工具，可以防粘，烤餅乾後取出非常的方便，如果烤餅乾沒有油紙該怎麼辦呢，一起來看看如何操作的吧。可以在烤盤上直接刷一層黃油，這樣烤出來的餅乾也不會粘的。可以用錫紙代替，錫紙是鋁箔襯紙...
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![做餅乾的油紙能不能重複使用]( "做餅乾的油紙能不能重複使用")
做餅乾的油紙能不能重複使用
若是家庭用的，無需太講究，只要不爛，就可以重複使用，但要注意保持清潔，使用後可用防潮袋儲存，以免被空氣中的細菌侵襲，當聞到異味時，就應棄之不用。若是在外開店的，儘量一次性使用，因為若被消費者看見重複使用的油紙，會對店裡產生...
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![錫紙能代替油紙嗎]( "錫紙能代替油紙嗎")
錫紙能代替油紙嗎
日常生活中錫紙可以代替油紙，但需要注意的是微波爐加熱時，只能使用油紙，因為錫紙是無法在微波爐中加熱的。因為錫屬於金屬，放進微波爐內，不僅加熱效率變得非常低，還可能產生一定火花，影響食物的質量及微波爐的繼續使用。錫紙...
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![烘焙油紙怎麼用]( "烘焙油紙怎麼用")
烘焙油紙怎麼用
烘焙油紙的具體用法如下：可以用烘焙紙烤肉：1、首先準備好需要烤的食物然後放好烤肉用的烤箱。2、在放好的烤箱上面放上烘焙油紙。3、在烘焙油紙上放上油和需要考的食物即可。...
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![怎麼用a4紙自制油紙]( "怎麼用a4紙自制油紙")
怎麼用a4紙自制油紙
用a4紙自制油紙需把準備好的紙塗上油，讓太陽照射10-15分鐘或用吹風機用熱風吹20分鐘即可，油紙是加工紙的一種，使用的是較韌的原紙，塗上桐油或其他乾性油製成。在日常生活中，油紙還有不少的使用途徑，製作蛋糕卷時，油紙是必不...
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![沒有油紙能不能烤溶豆]( "沒有油紙能不能烤溶豆")
沒有油紙能不能烤溶豆
沒有油紙能烤溶豆，做溶豆沒有油紙可以用錫紙。錫紙的導熱效果很好，且具有密封性。油紙是一種經過矽化處理的耐高溫烘焙紙。做溶豆時為了避免溶豆粘在烤盤上，因此用油紙墊著，當做溶豆沒有油紙時可以使用錫紙代替。錫箔紙是...
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![烤盤上必須放油紙嗎]( "烤盤上必須放油紙嗎")
烤盤上必須放油紙嗎
必須放。原因：防止食品過快變焦，保持烤箱乾淨衛生。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫...
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![矽油紙可以蒸饅頭嗎]( "矽油紙可以蒸饅頭嗎")
矽油紙可以蒸饅頭嗎
矽油紙不可以蒸饅頭。矽油紙也稱為離型紙，是日常生活中常見的外包裝袋，由三層原紙、覆膜、甲基矽油組成。由於矽油紙的二甲苯成分為1.22毫克/千克，這種化學物質對健康有害，會在高溫加熱的過程中進入饅頭。常見分類：按顏色...
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![怎麼用普通紙自制油紙]( "怎麼用普通紙自制油紙")
怎麼用普通紙自制油紙
首先取質量較韌的原紙，塗上桐油或者其它乾性油，再放到太陽光底下照射10-15分鐘，或直接用吹風機熱風吹20分鐘左右即可製成。油紙是加工紙的一種，具有耐折及防水的作用。在日常生活中，油紙的使用方法較多，如製作蛋糕卷時，將油...
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![可以直接把油紙放入微波爐加熱嗎]( "可以直接把油紙放入微波爐加熱嗎")
可以直接把油紙放入微波爐加熱嗎
一般油紙為淋膜紙，這種紙的表面上覆有一層塑料薄膜，其最高加熱溫度不可超過100℃，如果溫度過高，塑料薄膜的分子結構容易被破壞，這些聚乙烯材料的薄膜，就有可能析出有害物質。但是目前，用於烘焙麵包用的烤箱溫度要在200多度，遠...
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![空氣炸鍋可以墊油紙嗎]( "空氣炸鍋可以墊油紙嗎")
空氣炸鍋可以墊油紙嗎
可以墊油紙。空氣炸鍋墊油紙可以防止粘鍋。空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層...
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![食品矽油紙有毒嗎]( "食品矽油紙有毒嗎")
食品矽油紙有毒嗎
食品矽油紙無毒。矽油紙是一種常見的包裝紙，有耐高溫、防潮、防油的特點，主要用於食品的包裝。它具有三層構造，較低層是底紙，中間那一層是淋膜，最上面那一層則是矽油。食品級的矽油紙是很安全的，正規的食品級矽油紙會在原紙...
