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滋補的知識

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  • 砂鍋滋補湯的做法

    砂鍋滋補湯的做法

    1、新鮮的龍骨,反覆洗乾淨,泡出多餘的血。水。玉米洗淨砍成大塊。大蔥切斜刀,生薑切薄片。備用。2、砂鍋裡注入清水放入龍骨。先把水煮開。把上面多餘的浮沫打掉。多等一會兒。打打完一次再打一次。然後放入生薑,玉米。以...

  • 減脂湯的做法 滋補不上火

    減脂湯的做法 滋補不上火

    1、冬瓜去皮去瓤切成片兒備用。2、蔥切成蔥花,生薑切成絲兒備用。3、喜小鮮即食海蔘切成段備用。4、兩個雞蛋刻入碗中,放入適量鹽,一小勺料酒。5、接著放入少許水澱粉,用筷子攪拌均勻。6、不沾平底鍋抹薄薄一層植物油,將蛋...

  • 蛇湯的做法 快來滋補一下

    蛇湯的做法 快來滋補一下

    1、蛇肉剁成一寸左右的段,投入開水鍋內過一下,撈出清水洗淨,放入湯鍋內。2、湯鍋置火上,加清水(1500毫升)、甜酒釀、蔥、姜塊,用旺火燒開,撇去浮沫,移置小火上煮至酥爛之後,揀去蔥、姜塊,放入細鹽、味精,起鍋盛入湯碗內即成。...

  • 滋補燉品做法

    滋補燉品做法

    紅棗銀耳燉燕窩。原料:紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩。製作:1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗淨,放入溫水中發好;2、發好的上述原料入鍋,加適量清水、白糖,用大火煮開,期間兩次加少量涼水攪拌,以防結底;3、文火燒5到10分鐘,至呈透...

  • 男人滋補吃什麼好

    男人滋補吃什麼好

    1、韭菜。有較多的胡蘿蔔素上族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,食用或外用有廣泛的保健功效。治陽虛腎冷,陽道不振,或腰膝冷疼,遺精夢洩。韭菜裡面所含有的鋅的主要作用在於促進雄性器官的發育,維持精子的活力。2...

  • 滋補阿膠糕的做法

    滋補阿膠糕的做法

    1、黑芝麻需要提前炒熟,紅棗去核。阿膠塊用刀背敲碎後用黃酒浸泡3天,如果阿膠糕沒有完全融化可以隔水蒸至與黃酒完全融合。2、阿膠黃酒液倒入鍋中中小火加熱,倒入白砂糖,不停攪拌。3、必須熬至掛旗。4、依次加入紅棗、核...

  • 滋補是什麼意思

    滋補是什麼意思

    基本釋義:供給身體以養分;營養,補養。出處:李時珍《本草綱目·草七·五味子》:“五味今有南北之分,南產者色紅,北產者色黑,入滋補藥必用北產者乃良。”示例:1、葉聖陶《火災·祖母的心》:“老太太絕不灰心,承認這是滋補未足之故,...

  • 滋補棗糕的做法

    滋補棗糕的做法

    1、紅棗先去核備用,我們用的泡芙裱花嘴操作方便而且更好的保留了果肉。2、蛋清和蛋黃分離,保證操作盆裡是無水無油的。3、紅棗加少許水,用奶鍋煮熟。水開後5分鐘即可關火,然後用料理機打碎,為了更好的保留紅棗的香味不需要...

  • 人蔘為什麼有滋補作用

    人蔘為什麼有滋補作用

    1、人蔘對中樞神經系統具有興奮作用,能加強高階神經活動的興奮和抑制過程,並能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,能減少疲勞感;2、人蔘可以防治缺氧的急性、慢性高原病,同時,它能增強組織呼吸,促進無氧糖酵解,在缺氧條件...

  • 紅菇烏雞滋補湯的做法

    紅菇烏雞滋補湯的做法

    1、福建乾紅菇;2、用清水浸泡一下,不要泡太久;3、輕輕漂洗下表麵灰土,用剪刀剪去根部泥沙;4、清水淘洗乾淨,繼續用清水泡上;5、烏雞斬成小塊;6、冷水下鍋,飛一下水,去除雜質和血沫;7、倒掉鍋裡的水,將雞塊用清水沖洗乾淨;8、重新換...

  • 鱷魚龜做法 煲湯最為滋補

    鱷魚龜做法 煲湯最為滋補

    1、將胡桃肉研成碎末;2、枸杞洗淨;3、將龜肉放入盆中,加熱水約40度使其排盡尿;4、龜去頭、足、龜殼、內臟,洗淨,切成肉塊;5、將鍋燒熱,加入植物油,燒至六成熱後,放入龜肉塊,反覆翻炒;6、加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油...

  • 韭菜餃子有滋補的作用嗎

    韭菜餃子有滋補的作用嗎

    韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和...

  • 老鴨怎麼做好吃又滋補

    老鴨怎麼做好吃又滋補

    老鴨怎麼做好吃又滋補共有4步。可做石斛老鴨湯、清燉老鴨湯、山藥老鴨湯。以下是清燉老鴨湯的具體操作步驟:操作/步驟1、去毛去皮將半隻老鴨去毛,腳掌上的老皮也褪乾淨,剁成小塊。2、清水洗淨將鴨塊入盆中,用水淘洗兩遍,去...

  • 如何製作滋補烏雞湯

    如何製作滋補烏雞湯

    民以食為天。現在飲食是極為豐富的,各地都有獨特的美食,今天就來跟大家分享一下。首先烏雞冷水下鍋,在鍋中加入薑片,料酒,煮出浮沫,撈出洗淨,倒入烏雞。在砂鍋中再放入薑片,黃芪,當歸,紅棗,枸杞,山藥。加入水開關小火燉一個小時,加...

  • 林蛙的滋補功效有哪些

    林蛙的滋補功效有哪些

    1、提高機體免疫力功能和抗應激能力;2、對於調節更年期綜合症有較好的效果;3、可改善精血不足、神經衰弱、記憶力衰退;4、降低血脂:林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸,可分解血液中的垃圾,分離血管壁上的有害附著物,降低甘...

  • 炒百合的做法 清涼滋補的哦

    炒百合的做法 清涼滋補的哦

    1、西芹,是較粗較厚實的那種,應該認得的。洗淨,斜切成片。煮開水把西芹焯熟。這樣做的好處是營養不易流失。2、百合,把外面的老皮剝掉,一瓣一瓣的剝下來,中間的綠心是苦的,不要。洗乾淨。3、油燒七成熱,放入百合稍炒,加入焯好...

  • 吃烏龜有什麼滋補作用

    吃烏龜有什麼滋補作用

    龜肉性味甘、酸、平,含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效;龜板(龜的腹甲)是一種名貴的中藥,功可滋陰潛陽,對高血壓患者具有益處;海龜板製成的海龜膠,可使肝癌患者減輕症...

  • 兔肉怎麼做好吃滋補兔肉最健康

    兔肉怎麼做好吃滋補兔肉最健康

    主料:兔肉500克,白蘿蔔2個。調料:色拉油適量,食鹽少許,蔥15克,姜15克,料酒30毫升,生抽15毫升,老抽15毫升。兔肉蘿蔔煲的做法:1、兔肉泡水一天;2、鍋中加入兔肉和水煮開,水去掉,兔肉洗淨;3、砂鍋中,加入免肉,蔥結,薑片,以及各種調料煮30...

  • 花膠燉什麼最好和滋補

    花膠燉什麼最好和滋補

    1、花膠和雞是最佳拍檔,花膠與雞,以及滋補性藥材合理搭配,烹調得當,就能成為令人垂涎的美食。2、花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成含有豐富的蛋白...

  • 鮑魚燉洋蔘有什麼滋補

    鮑魚燉洋蔘有什麼滋補

    鮑魚燉洋蔘的滋補功效:具有健脾化溼,緩解消化不良、久痢、咳嗽。鮑魚和河蚌、田螺的營養價值較接近,蛋白質、脂肪、鐵、B族維生素的含量差異也較小,且都屬於低脂肪的食品。由於鮑魚是高水分食品,去除水分後,其幹品蛋白質含...

  • 順德魚膠做法 魚膠雞湯超滋補

    順德魚膠做法 魚膠雞湯超滋補

    1、花膠洗淨用冷水浸泡一晚2、切淨雞塊,泡好的花膠(有點像腐竹哦!),薑片3、冷水下電紫砂鍋,大火2小時4、煲好了的湯呈奶白色,上面浮起來的是雞皮和雞油,我嫌油膩喝之前弄掉了...

  • 冬至前後吃什麼滋補

    冬至前後吃什麼滋補

    冬至是中國最重要的節氣之一,而且在這一節氣前後是滋補的重要時期,在寒冷的冬天吃羊肉可以去除寒氣,滋陰補陽,非常有益身體健康。但是不要吃太多的羊肉,如果吃太多可能會上火。除此之外,還可以吃一些堅果。...

  • 煲什麼湯可以滋補潤喉

    煲什麼湯可以滋補潤喉

    材料:梨1個、冰糖適量、陳皮20克。做法步驟如下:將梨洗淨,並且將帶皮的梨切成塊,陳皮洗淨切小塊。注意:梨不能去皮。鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋。用大火燒開後轉小火煮20分鐘。20分鐘後加入適量冰糖再煮10分鐘攪拌均...

  • 牛鞕湯的做法 非常的滋補強身

    牛鞕湯的做法 非常的滋補強身

    1、特點。紅白相間,形色美觀,牛衝軟糯,湯味醇濃,營養豐富,滋補性強2、原料。清水,牛鞭,雞油,生薑,花椒,料酒,枸杞,鹽,味精3、製作過程。取雄性壯齡黃牛的莖重約1千克,去盡表皮,用銳利尖刀插入孔內部剖開洗淨,入沸水氽後漂涼,撕去浮皮,刮...

  • 冬季滋補湯有哪些

    冬季滋補湯有哪些

    1,冬瓜排骨湯。冬瓜在冬季食用可起到去脂利尿的作用,利於冬季女性的美容減肥。2,銀耳雪梨瘦肉湯。養陰潤肺,生津潤腸,降火清心,適合冬季咳嗽、心煩等症狀。3,黃豆豬蹄湯。豬蹄是傳統的美容佳品,它富含豐富的膠質。黃豆則屬於...

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