冬瓜湯的知識

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晚上吃冬瓜湯會長胖嗎

晚上吃冬瓜湯不會長胖。因為冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，再加上冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖非常有幫助，還可以有助於體形健美。冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用...
圓子冬瓜湯的做法

圓子冬瓜湯是一道美味可口的名菜，屬於粵菜系。濃香不油膩、噴香可口。冬瓜性味甘、淡，有利尿、清熱、化痰、解渴等功效，其中糖類、維生素含量均較高且不含脂肪。其主要做法如下：1、準備冬瓜200g、香菜100g、油、鹽、蔥、...
沙蟲冬瓜湯怎麼做

1、沙蟲幹買來先去沙袋，剪開，不要泡。一根先中間破開，再剪成兩段。2、油少許，不要燒太熱，下沙蟲幹炸到變色，大約十幾二十秒。3、加水，煮10十分鐘左右，湯會慢慢變白的。4、煮的時候冬瓜切片，小蔥切成蔥花。5、湯變白就下冬瓜，加...
扇貝冬瓜湯做法圖解

1、扇貝清水養一個晚上，洗淨泥沙、刷乾淨貝殼；2、剝開扇貝，去內臟，洗淨乾淨，放白酒、鹽浸泡5分鐘，洗淨，瀝乾水；PS：可以去腥，保鮮。3、把大冬瓜取1000克；冬瓜去皮，去籽、去瓢，切塊；4、清水煮沸，放入扇貝肉、生薑絲、雞粉中小火煲3分鐘...
海帶冬瓜湯的做法

海帶冬瓜湯的做法非常簡單，具體步驟如下：1、冬瓜去皮洗淨切塊，海帶溫水泡30分鐘後洗淨切條。2、鍋中倒油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。加入適量清水大火燒開10分鐘。加鹽，雞精。3、海帶湯可以加入排骨，豆芽等。...
排骨冬瓜湯怎樣儲存

冷藏儲存：將保鮮盒用水洗淨，擦乾水分，倒入排骨冬瓜湯，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏，可儲存2-3天。常溫儲存：將排骨冬瓜湯盛入碗中；用保鮮膜將碗口封蓋；放到餐桌上，蓋上防塵罩，建議儲存1~2天。冬瓜排骨湯是一道羹湯，製作原料主要有排骨、...
白貝冬瓜湯的做法

用料：白貝、冬瓜、瘦肉、鹽、姜塊、料酒；白貝冬瓜湯的做法：1、白貝用鹽泡，並且滴若干花生油，這樣能讓白貝吐乾淨沙土；2、冬瓜切片；3、瘦肉切絲；4、冬瓜和肉絲先放進冷水煮，待冬瓜半透明狀，放進白貝。等白貝基本上張開口，加鹽與料...
簡單冬瓜湯的做法

1、冬瓜洗乾淨，切去外皮，去瓤，切成小塊；2、排骨洗乾淨，鍋內燒開水，水開後，加入排骨，煮出血末；4、將排骨撈出，用涼開水沖洗；5、洗乾淨鍋，重新加水，加入兩片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分鐘，加入少許胡椒粉和鹽調味，即可出鍋。...
皮蛋冬瓜湯是怎麼做的

可按以下步驟製作皮蛋冬瓜湯：1、準備食材：冬瓜500g、皮蛋一個、適量姜、蔥、油；2、將冬瓜切成小塊，不要太厚，否則不容易煮爛，皮蛋切成8份備用；3、熱鍋油爆薑絲和皮蛋，放入清水，煮滾；4、倒入冬瓜，煮滾，最後下鹽即可，皮蛋冬瓜湯就這...
青蟹冬瓜湯最正宗的做法

主料：青蟹650克，冬瓜550克。輔料：油適量，菜脯適量。步驟：1、將青蟹用刷子刷洗乾淨；2、湯鍋放入適量的清水；3、將整隻青蟹放入湯鍋中；4、冬瓜洗淨，去皮，切塊；5、將切好的冬瓜倒入湯鍋中，蓋上鍋蓋，轉大火，煮10分鐘左右；6、時間到後開啟...
海帶排骨冬瓜湯的做法

1、首先處理排骨，洗乾淨，然後放入燒開的清水中。2、水開後，撈出浮沫，撈乾淨後，燒個三分鐘撈出。3、撈出後，用涼水沖洗幾遍。4、鍋中放入冷水，倒入沖涼的排骨，記得不要燒開下排骨，加，蔥段，薑片。5、蓋上蓋子燒開後，加鹽，料酒，然後開...
晚上只吃冬瓜和喝冬瓜湯會胖嗎

不會胖，因為冬瓜富含人體所需的許多維生素、蛋白質和礦物質，卻不含脂肪，且冬瓜具有利尿、利便、利水和滑腸等作用，所以，吃冬瓜不會使人發胖，且冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高...
海帶黃豆冬瓜湯有什麼功效

海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘百分之3到百分之5，海帶氨酸有降壓作用，海帶聚糖有降血脂作用。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸用。海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿...
豆腐冬瓜湯正宗做法

1、先把冬瓜削皮分成二半，一半留到炒其他菜，買多了一點啦。再把豆腐也只用一半，其實做這個湯，我家人少，只要一小塊豆腐就好了，但是就是一大塊賣的，沒辦法，只能把多出來再用來炒多一個菜。2、把冬瓜切成薄片，豆腐切成片。3、把...
冬瓜湯什麼人不能喝

宜：夏天氣候炎熱，心煩氣躁，悶熱不舒服時宜食；熱病口乾煩渴，小便不利者宜食。忌：冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冬瓜；女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。1.適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血...
怎麼做沒有油和肉的冬瓜湯

食材：冬瓜，木耳，生薑，味精，鹽。步驟：冬瓜去皮，瓤去瓜子，切成片狀。木耳放入熱水中泡好，10分鐘後撈出，撕成合適大小。生薑洗淨後切成片。鍋中倒入適量沸水，放入冬瓜，煮3到5分鐘，再放入木耳，加熱約3分鐘，再加入薑片，最後用味精、鹽調味...
沙白冬瓜湯的家常做法

主料：冬瓜400g、沙白300g。輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量、芹菜碎適量。做法：1、沙白洗淨；2、冬瓜去皮，切成薄片；3、冬瓜放入湯鍋裡，加入適量的水。用大火煮開，改中火煮10分鐘；4、放入沙白；5、煮至沙白全部開口；6、放入適量的...
海米冬瓜湯怎麼做

材料：冬瓜300克，水發海米50克，鮮湯，精鹽，薑片，蔥花，味精，香油。做法：1、冬瓜去皮，瓤，洗淨，切成長5釐米，寬2釐米的長方片，海米用溫水泡發好；2、炒鍋上旺火，加入鮮湯，燒沸後放入冬瓜，海米，精鹽，以小火熬煮；3、煮至冬瓜透明，湯汁濃白時，加入薑片...
怎樣煲排骨冬瓜湯竅門

煲排骨冬瓜湯排骨焯水洗淨，加水、姜、料酒煮二十分鐘。然後依次加入木耳、筍乾和冬瓜，材料煮熟後，調入鹽即可。冬瓜排骨湯是一道羹湯，製作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘，清熱消暑，對暑熱難消等現象有效...
海米粉絲冬瓜湯怎麼做呀

主料：蝦米50g，冬瓜600g，粉絲50g。調料：食鹽適量，味精適量。做法：1、將幹海米洗乾淨泡在涼水裡。2、將冬瓜去皮後，切成滾刀塊。3、煮鍋放水，冬瓜、海米入鍋，泡海米的水一同入鍋。將水燒開。4、倒入電煮鍋，蓋上蓋溫火煮。5、粉絲...
花甲冬瓜湯怎麼做

花甲冬瓜湯的做法：冬瓜切片，薑切片，加水慢火煮熟，冬瓜熟而不爛，然後使用大火，將洗淨的花甲放入冬瓜湯中，加少許油，花甲開殼熄火，加適量鹽即可。花甲：含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。冬...
羊肉冬瓜湯的營養價值

羊肉冬瓜湯是東北地區傳統的特色名菜，屬於東北菜。這道湯色澤潔白，口味清馨，風味鮮美，是一道好湯。羊肉酥爛，冬瓜入口即化；羊肉味甘、性熱，營養豐富，是冬季裡滋補身體的佳品，而夏秋兩季食用容易上火；冬瓜性寒，和羊肉結合成湯，羊肉...
冬瓜湯帶皮煮可以嗎

1、冬瓜可以帶皮熬湯。一般情況下，冬瓜皮是可以吃的，可以不用去皮。冬瓜皮也含有豐富的營養物質，也具有很好的功效與作用。2、冬瓜皮的營養價值很高。冬瓜皮裡面含有的很多元素對人體都是有益的，它含有豐富的維生素和氨基...
雞蛋冬瓜湯怎麼做

冬瓜200克、雞蛋2個、鹽適量、花生油1茶匙、蔥花適量。1、冬瓜切塊，雞蛋加微量鹽打散，蔥切成蔥花。2、熱鍋下油，把雞蛋液放下去煎成金黃撈起。3、熱鍋下油，炒下冬瓜。把雞蛋倒下去一起翻炒小會，倒水煮沸騰。4、等冬瓜熟後，...
冬瓜湯可以放冰箱嗎

可以放。冬瓜湯在常溫條件下比較容易滋生細菌及其他微生物，可能會導致冬瓜湯的營養流失和口感下降，而冬瓜湯放冰箱儲存可以較好的抑制細菌的增長，延長冬瓜湯的儲存時間並在一定程度上保留它的營養價值和口感，所以冬瓜湯是...