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稀飯的知識

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  • 怎樣煮黃豆稀飯最有益

    怎樣煮黃豆稀飯最有益

    準備材料:小米、黃豆均適量。做法:1、將小米洗乾淨,須多洗幾次;2、在鍋中加入水,待水燒開後加入小米;3、待水沸騰後加入黃豆;4、待水再次沸騰後將表面滾起的浮沫用勺子去除;5、用中火熬40分鐘左右,待稀飯變稠即可食用。...

  • 蘋果和梨怎樣煮稀飯

    蘋果和梨怎樣煮稀飯

    大米30克、玉米片20克、蘋果半個、梨半個。大米、玉米片淘洗乾淨。蘋果、梨分別洗淨去皮去核切小塊。把所有食材放鍋裡煮至軟爛。蘋果、梨也可不去皮。如果做給小寶寶吃可以把煮好的粥放料理機打碎或者把梨打成汁再煮...

  • 吃蕎麥麵稀飯對胃有什麼好處

    吃蕎麥麵稀飯對胃有什麼好處

    蕎麥有開胃寬腸,清熱解毒的功效,對腸炎,痢疾,女性白帶過多有益;蕎麥中的油酸與亞油酸,可降低膽固醇,體內血脂肪;蕎麥中有的芸香甘和維生素能強化人體微血管,可預防高血壓,動脈硬化,也由於這兩種物質皆屬於水溶性物質,所以蕎麥麵稀...

  • 糊稀飯能吃嗎

    糊稀飯能吃嗎

    還可以吃,但是不要吃糊得地方。因為米在煮熟的過程中,如果糊掉了,裡面的糖類會被碳化,裡面的一些物質在高溫下變化反應,可能會致癌。煮稀飯時先將大米泡一下,用大火煮至九成熟,文火煮至全熟。早餐多吃些稀飯可以清理腸胃,對身...

  • 乾貝怎麼去腥煮稀飯

    乾貝怎麼去腥煮稀飯

    1、洗淨,用水浸1小時,取起撕成絲,浸乾貝的水留用;2、將豬肉洗淨抹乾,切成粗粒,加幹澱粉拌勻,再加色拉油拌勻;3、將兩種米一起洗淨,放入器皿內,再將乾貝、豬肉、姜放入器皿內,加入3杯熱水攪勻,包括浸乾貝之水,加蓋高火10分鐘。煲蓋...

  • 黃鱔煮稀飯怎麼弄

    黃鱔煮稀飯怎麼弄

    膳魚稀飯的製作。材料:粳米五十克、鱔魚二百克、姜三克、鹽三克、大蔥五克。做法:1、粳米淘洗乾淨,放入鍋內加入適量清水,燒開。2、將膳魚洗淨去鱗腮及內臟,去骨。3、魚肉壓碎混入粥中。4、粥內加入少許食鹽、味精及蔥、姜...

  • 合渣洋芋稀飯怎樣做

    合渣洋芋稀飯怎樣做

    合渣洋芋稀飯的做法步驟:1、黃豆提前泡發備用。2、將泡好的黃豆磨成豆漿,加水大火煮開。3、嫩南瓜葉洗淨、切碎,加到煮好的豆漿裡。4、將切好的洋芋加入煮好的豆漿中。5、小火慢煮10分鐘。加入鹽,豬油。6、出鍋完成製作。...

  • 生日吃稀飯的寓意

    生日吃稀飯的寓意

    生日吃稀飯寓意健康、團結、長壽、一年更比一年強。稀飯需要熬煮,而煮字代表子孫團圓,俗話是一大家子不分離。在過生日時不僅可以吃稀飯,還可以吃長壽麵。在生日當日吃長壽麵是對過生日的人有著美好的祝願。麵條的形狀又...

  • 兩個月小狗能吃豆漿稀飯嗎

    兩個月小狗能吃豆漿稀飯嗎

    1、兩個月的狗狗,小型犬,一開始吃不了狗糧,因為腸胃沒有發育成熟,而且牙齒不像狼狗、金毛這些大型犬鋒利,給吃狗糧,消化不了,就容易拉肚子,或者嘔吐。2、先嚐試給小狗喝奶粉,當然也有溼狗糧,最好是伴著一起來吃,注意這個時間,不能...

  • 稀飯水和米的比例

    稀飯水和米的比例

    稀飯水和米的比例是10:1。電飯鍋煮稀飯加水量並沒有嚴格的規定,可以根據自己的喜好進行調節,喜歡稠一些的可少放一些水,喜歡稀一些的可多放一些水;建議比例是10:1,水10份,米1份,煮出來的稀飯黏稠度適中,但是要注意不宜過稠或過...

  • 用高壓鍋做稀飯要燒多少分鐘

    用高壓鍋做稀飯要燒多少分鐘

    1、把米洗好,放入鍋中,加水。2、切記水與鍋邊要有至少三寸的距離,這樣防止溢鍋保證安全。3、蓋好鍋蓋,開後放減壓閥,計時,十分鐘就行了。4、關火,著急吃,用涼水衝,直到減壓閥不再磁氣。5、不著急,就讓它自然冷卻,即可。...

  • 潮汕牛肉稀飯的做法

    潮汕牛肉稀飯的做法

    主料:大米100克、牛肉50克;輔料:蔥段少許、鹽5克、姜塊少許。牛肉粥的做法步驟:1、將牛肉洗淨,剁成肉末,待用。2、將大米淘洗乾淨。3、鍋置爐上,倒入清水燒沸,放入蔥段、姜塊、牛肉末,煮沸後撈出蔥、姜,撇去浮沫,倒入粳米煮成粥,...

  • 煮稀飯時米和水的比例是多少

    煮稀飯時米和水的比例是多少

    米和水的比例為1比4即可。煮稀飯的具體操作方法:1、用清水將米洗乾淨,放入鍋中;2、把水倒入鍋中,開大火,等水開了,去掉泡沫,換成小火熬;3、熬的過程中,需要攪拌,防止粘鍋,熬15分鐘,小米粥就熬好了。...

  • 做稀飯放鹼嗎什麼時間放合適

    做稀飯放鹼嗎什麼時間放合適

    做稀飯可以放鹼,煮開之後放下去,再煮至粘稠即可。稀飯裡放鹼確實可以增加稀飯的粘度,因為鹼可以加速澱粉的糊化。但放鹼了口感不好,且會破壞米里的許多營養成分。水溶性維生素都有一個共同的物理特性,就是在酸性溶液中很穩...

  • 怎樣做冬寒菜和臘排骨熬稀飯

    怎樣做冬寒菜和臘排骨熬稀飯

    冬寒菜臘排骨粥做法如下:材料:冬寒菜2枝,大米2人份,肉末1大勺,杏仁5顆,鹽少許;1、大米洗淨大火燒開中火熬20分鐘,熬稠;2、冬寒菜洗淨切碎,杏仁去皮拍碎;3、大米熬稠加肉末、冬寒菜熬10分鐘;4、加杏仁、少許鹽充分攪拌;5、煮熟即可...

  • 佤族雞肉稀飯怎麼做啊

    佤族雞肉稀飯怎麼做啊

    原料:大米,半杯,香菇,雞胸肉,玉米粒,胡蘿蔔,鹽。方法步驟:1、大米淘洗乾淨,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾後轉小火。2、轉小火後就來洗胡蘿蔔和香菇,然後胡蘿蔔去皮切小丁。3、香菇去蒂切片,香菇切片放進粥裡煮。4、雞胸肉...

  • 海鮮稀飯怎麼做

    海鮮稀飯怎麼做

    步驟如下:1、超市買來新鮮的小龍蝦;2、把小龍蝦放調料水加檸檬片和辣椒粉大火煮15分鐘;3、煮好入味的小龍蝦拿出來,然後剝出小龍蝦蝦仁出來;4、同時準備好洋蔥切丁、青椒切丁。還有蝦去掉蝦殼和黑腸,切丁;5、然後把用調料...

  • 怎麼溫剩稀飯

    怎麼溫剩稀飯

    1、剩稀飯需要用小火慢熬個十來分鐘使稀飯受熱均勻後即可,不宜加水用大火加熱,那樣即使加熱了也影響口感;2、可以加適量米湯、豆奶、牛奶,文火熬熱後,稀飯會更濃稠,口感也不錯;3、如果是隔夜的那種存放時間相對長一些的建議...

  • 綠豆可以跟白菜一起煮稀飯嗎

    綠豆可以跟白菜一起煮稀飯嗎

    綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到"清熱解暑"的治療效果。白菜中...

  • 稀飯裡放花生在放點南瓜可以嗎

    稀飯裡放花生在放點南瓜可以嗎

    可以。主料:南瓜,棗,花生,大米。配料:油,鹽。1、把南瓜切片,再把切好的片切成條備用。2、把準備好的紅棗切條備用,大米洗乾淨備用。3、把全部食材放進電飯煲裡,放入適量油,鹽。4、把電飯煲調至稀飯。5、等待煮熟出鍋,製作完成。...

  • 過夜的稀飯還能吃嗎

    過夜的稀飯還能吃嗎

    過夜後能不能繼續食用,這需要看食物有沒有變質,如果沒有變質那還是可以食用的。通常在說在夏季,如果沒有放置在冰箱內,那麼一整夜後有很大的可能性會變質。防止食物變質的方式:放置在冰箱中,低溫冷藏能夠使微生物生長活動變...

  • 怎樣熬羊肉稀飯

    怎樣熬羊肉稀飯

    材料:高粱米1杯,羊肉片150克,白蘿蔔1至3個,香菜少許;調味料:水2杯,高湯8杯,料酒1大匙,鹽1茶匙,胡椒粉少許。具體步驟:高粱米洗淨,加水2杯浸泡30分鐘,加入高湯,移到爐火上煮開,改小火熬粥;白蘿蔔削皮、切絲,加入粥內煮軟,另取小鍋用2大匙...

  • 用什麼材質的鍋煮稀飯好那

    用什麼材質的鍋煮稀飯好那

    砂鍋或者電紫砂鍋,都可以。鐵鍋煮,粥色會發黑,看起來影響食慾。砂鍋表面的細孔,可以吸附掉粥湯裡的雜質,使其更富有本味。1、稀飯,是以中國為主的東方人特有食物,型狀稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、...

  • 我不小心把乾飯煮成稀飯怎麼辦

    我不小心把乾飯煮成稀飯怎麼辦

    將稀飯中的水倒出後繼續煮一段時間,就可成為乾飯。注意不要煮糊了。煮飯的步驟:1、把米放進電飯鍋裡面。放一碗米,會蒸出來2碗米飯,放2碗米,有4碗飯。2、倒入適當的水,把米洗乾淨,俗稱淘米,然後把水倒掉。3、米淘乾淨以後,放入...

  • 請問下稀飯裡面能加蜂蜜嗎

    請問下稀飯裡面能加蜂蜜嗎

    蜂蜜沒有禁忌。蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經...

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