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假沸的知識

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  • 豆漿假沸還要煮多久

    豆漿假沸還要煮多久

    還要煮3,4分鐘左右就是完全煮好了,而且豆漿在加熱的時候會產生有毒的物質,其實是不能喝的,最好是選擇加熱幾分鐘之後再開始飲用。大概煮10分鐘左右即可。當生豆漿加熱到80℃~90℃的時候,會出現大量的白色泡沫,很多人誤以為...

  • 麻沸散問世於哪個朝代麻沸散

    麻沸散問世於哪個朝代麻沸散

    東漢。麻沸散傳說是華佗創制的用於外科手術的麻醉藥。傳說中的中醫麻醉劑。中醫中有“麻沸湯”的概念,但與麻醉劑無關。另一說麻沸散可能是麻黃散之誤。但無論如何,世上也不可能存在像傳說中麻沸散一樣僅口服達到全麻狀...

  • 沸點和恆沸點有何不同

    沸點和恆沸點有何不同

    沸點,即液體沸騰時的溫度點,沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。沸點是液體沸騰時候的溫度,也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。液體濃度越高,沸點越高。不同液體的沸點是不同的。沸點...

  • 油沸點高還是水沸點高

    油沸點高還是水沸點高

    油沸點高。一般情況下油的沸點在250度左右,而在標準大氣壓下,水的冰點為0度,水的沸點為100度,在高壓下水的沸點水雖然會有所升高,但最高也只能達到120度左右。在相同的大氣壓下,不同種類液體的沸點亦不相同,這是因為飽和汽壓...

  • 人聲鼎沸的沸是什麼意思

    人聲鼎沸的沸是什麼意思

    1、解釋:鼎:古代煮食器;沸:沸騰。形容人群的聲音吵吵嚷嚷,就象煮開了鍋一樣。2、出自明朝馮夢龍《醒世恆言》卷十:“一日午後,劉方在店中收拾,只聽得人聲鼎沸。”3、近義詞有人歡馬叫、震耳欲聾。4、反義詞有萬籟俱寂、鴉雀無...

  • 沸石為什麼能防止暴沸

    沸石為什麼能防止暴沸

    因為加熱時燒杯中的液體會向上衝,從而造成了一個個冒出來的“噴泉”,劇烈時甚至會濺出傷人,而沸石能夠有效的阻止液體的向上衝,使加熱時液體能夠保持平穩。對過熱液體繼續加熱,會驟然而劇烈地發生沸騰現象,這種現象稱為“暴...

  • 油的沸點 油的沸點是多少

    油的沸點 油的沸點是多少

    油是我們生活中十分常見的液體,作用非常廣泛。那麼油的沸點到底是多少呢?不同的油有不同的沸點。如果在標準條件下,亞麻仁油約為287度、煤油約為150度。我們常見的食用油通常的沸點都在200℃以上。其中花生油、菜籽油的...

  • 為什麼沸石可以防止暴沸

    為什麼沸石可以防止暴沸

    暴沸,是因為溶液達到沸點了,由於沒有氣化中心,沒有沸騰,而是繼續升溫形成過熱液體,這個過熱液體一旦被觸發沸騰就會很猛烈,即形成暴沸.。而沸石通常是有很多細小的孔的物質,當加熱沸石時,孔裡面的空氣會跑出來形成了小氣泡,而...

  • 酒精沸點

    酒精沸點

    酒精沸點是78.3攝氏度。學名為乙醇,在常溫常壓下是一種易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味,並略帶刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。...

  • 豆漿假沸後保持沸騰幾分鐘以上

    豆漿假沸後保持沸騰幾分鐘以上

    豆漿假沸後保持沸騰4分鐘以上就是完全煮好了,而且豆漿在加熱的時候會產生有毒的物質,其實是不能喝的,最好是選擇加熱幾分鐘之後再開始飲用。豆漿(SoybeanMilk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用...

  • 什麼叫沸點

    什麼叫沸點

    1、沸點是液體沸騰時候的溫度,也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的溫度。2、液相受熱升溫時,蒸汽壓隨著增加,當蒸汽壓升到和外壓相等時,液體內部產生氣泡而沸騰氣化,此時溫度稱為該壓力下的沸點。3、液體濃度越...

  • 一什麼沸騰

    一什麼沸騰

    一直沸騰。沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時,在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象。不同液體的沸點不同。即使同一液體,它的沸點也要隨外界的大氣壓強的改變而改變。同時,這個詞語也引申出了許多不同的意思,最常見的...

  • 為什麼沸石能防止暴沸

    為什麼沸石能防止暴沸

    因為加熱時燒杯中的液體會向上衝,從而造成了一個個冒出來的“噴泉”,劇烈時甚至會濺出傷人,而沸石能夠有效的阻止液體的向上衝,使加熱時液體能夠保持平穩。對過熱液體繼續加熱,會驟然而劇烈地發生沸騰現象,這種現象稱為“暴...

  • 甲醛沸點

    甲醛沸點

    甲醛沸點是-19.5℃。甲醛是一種有機化學物質,是無色有刺激性氣體,對人眼、鼻等有刺激作用。可由甲醇在銀、銅等金屬催化下脫氫或氧化製得,也可從烴類的氧化產物中分出。可作為酚醛樹脂、脲醛樹脂、維綸、烏洛托品、季戊...

  • 油的沸點和水的沸點哪個高

    油的沸點和水的沸點哪個高

    油的沸點高。常溫常壓下水的沸點100℃。食用油的沸點一般都在200℃以上。沸騰是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。液體沸騰時候的溫度被稱為沸點。濃度越高,沸點越高。不同液體的沸點是不同的,所謂沸...

  • 二沸水能喝嗎

    二沸水能喝嗎

    二沸水能喝的,二沸水就是煮沸兩次的水,這種水中的細菌比較少,所以可以喝的。而平常日常生活說的不可以喝二次煮沸的水,應當說的是留宿的水或長期性儲放的沸水再度煮沸的水。沸水和別的的食材一樣,不適合長期性儲放,留宿的沸...

  • 高壓鍋是使沸點高還是使沸點低

    高壓鍋是使沸點高還是使沸點低

    高壓鍋內壓強比較大,從而使沸點升高,不易沸騰。高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可...

  • 鹽水沸點

    鹽水沸點

    鹽水的沸點隨鹽的濃度而變,當鹽度每升高1%時,則鹽水沸點溫度升高0.16℃,10%濃度的鹽水沸點大約在101.6℃。在標準大氣壓下,鹽水的沸點總是高於水,氯化鈉很容易溶於水,同時分解成鈉離子和氯離子,並且在液體的內部擴散開來。水...

  • 丙酮和甲醇共沸物的沸點是多少

    丙酮和甲醇共沸物的沸點是多少

    共沸物所指的是當兩種或多種不同成分的均相溶液,以一個特定的比例混合時,在固定的壓力下,僅具有一個沸點,此時這個混合物即稱做共沸混合物,這個沸點稱為共沸點。...

  • 沸石粉的成分

    沸石粉的成分

    沸石粉成分:二氧化矽、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣、氧化鎂、鈣、鐵、錳、鋅、磷等。沸石粉:是天然的沸石巖磨細而成,顏色為淺綠色、白色。可去除水中氨氮百分之95,淨化水質,緩解轉水現象。沸石粉作用:新增劑、改良劑、...

  • 糖水的沸點比純水的沸點高嗎

    糖水的沸點比純水的沸點高嗎

    糖水的沸點約為104攝氏度,純水的沸點為100攝氏度。糖水是由純水和糖混合而成的,由於糖分子的介入,而使糖水各個分子之間的作用力改變,這就直接導致了糖水沸點的改變。糖水是一種非牛頓流體,隨著溫度和濃度的不同,表現出的特...

  • 為什麼實驗時加沸石可防暴沸

    為什麼實驗時加沸石可防暴沸

    液體溫度到沸騰溫度後,這些小孔就提供液體汽化的空間,使之在孔中汽化後形成氣泡,同時小孔依然存在,這樣,沸騰就能持續均勻的進行而防止暴沸,一旦沸騰停止,也就是說小孔周圍的液體沒有沸騰溫度後就不會汽化,這樣液體就會灌入孔...

  • 沸騰的意思是什麼沸騰的意思

    沸騰的意思是什麼沸騰的意思

    沸騰的意思:沸騰是指液體受熱超過其飽和溫度時,在液體內部和表面同時發生劇烈汽化的現象。不同液體的沸點不同。即使同一液體,它的沸點也要隨外界的大氣壓強的改變而改變。同時,這個詞語也引申出了許多不同的意思,最常見的...

  • 防凍液沸點

    防凍液沸點

    防凍液沸點為106℃以上。防凍液的全稱叫防凍冷卻液,意為有防凍功能的冷卻液。防凍液可以防止在寒冷冬季停車時,冷卻液結冰而脹裂散熱器和凍壞發動機氣缸體或蓋。防凍液是一種含有特殊新增劑的冷卻液,防凍液具有冬天防凍...

  • 水沸騰特點

    水沸騰特點

    水沸騰特點:1、水的沸騰是一種劇烈的汽化現象;   2、大量氣泡上升、變大,到水面破裂,裡面的水蒸氣散發到空氣中;  3、在沸騰過程中,雖然繼續對水加熱,但只能使水不斷地變成水蒸氣,它的溫度都保持不變;  4、水汽化放出大...