新華區美食
1、牛肉罩餅:牛肉用純牛腱子肉,二兩腱子肉出一兩醬牛肉,然後切成大薄片。剛出鍋的罩餅,油香清涼。
2、缸爐燒餅:四四方方的缸爐燒餅,芝麻粒緊密,層層皮薄。趁熱咬下去,外酥裡軟,一點都不費牙。
3、牛肉餄餎面:蕎麥麵的餄餎,澆上滿是牛油的牛肉湯,湯濃面香。圓粗條的餄餎面,在渾濁的牛肉湯裡一過,滋味全都浸到裡邊,唯有大口吸溜才吃的夠味。
4、扒糕:扒糕軟中有糯,陳醋酸香醇厚,蒜味辛辣過癮,那口小磨香油的味道最是解氣,那一抹香味現在還在口中迴盪。
5、回鍋肉:肉片稍稍一層鹽煎出來的香味,入口味重味厚卻吃得讓人拍手叫好。肉片再次回鍋,卻不顯油膩,吃到嘴裡滿是大肉片的香,這麼吃回鍋肉才夠過癮!其中的甜椒和蔥頭早已炒出香味,搭配著肉片一起大口猛嚼,相當下飯。
-
臍橙壞了一點還能吃嗎
不能。臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點也是不能食用的。臍橙可以放多久:半個月到3個月不等。臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的溫度及溼度條件下,...
-
老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麵粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麵粉、黑芝麻。2、揉麵至兩面光滑。3、揉好的麵糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麵糰直接用擀麵杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...
-
芭樂和番石榴是一種水果嗎
是。芭樂就是番石榴,而中國臺灣習慣將番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等,果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。不僅如此,它的藥用價值也是很高的,可防治高血壓、...
-
雞蛋肉卷怎麼炒好吃
準備肉餡,然後放入蔥花、薑末、蠔油、澱粉。然後加入少許的清水,然後用筷子沿著順時針方向攪拌均勻。放在一邊備用。碗中打入兩個雞蛋。然後加入兩勺澱粉。用筷子開始攪拌。攪拌至雞蛋液無雜沫即可。鍋中放少許油,中火燒油。油溫4~5成熱的時候倒入雞蛋液轉小火。...