可樂雞翅可以不焯水嗎
不能。可樂雞翅口感偏甜,如果雞翅不焯水就直接烹飪,其肉腥味比較明顯,影響美食體驗,而焯水能有效去除雞翅上的肉腥味,提升雞翅口感,軟彈而不柴,但要注意可樂雞翅焯水不能水開後放入,否則肉質會變柴,正確做法應該是冷水放入,然後焯水撈出備用。
可樂雞翅:可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點。
一般人群均可食用。不適合感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。
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臍橙壞了一點還能吃嗎
不能。臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點也是不能食用的。臍橙可以放多久:半個月到3個月不等。臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的溫度及溼度條件下,...
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老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麵粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麵粉、黑芝麻。2、揉麵至兩面光滑。3、揉好的麵糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麵糰直接用擀麵杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...
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芭樂和番石榴是一種水果嗎
是。芭樂就是番石榴,而中國臺灣習慣將番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等,果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。不僅如此,它的藥用價值也是很高的,可防治高血壓、...
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雞蛋肉卷怎麼炒好吃
準備肉餡,然後放入蔥花、薑末、蠔油、澱粉。然後加入少許的清水,然後用筷子沿著順時針方向攪拌均勻。放在一邊備用。碗中打入兩個雞蛋。然後加入兩勺澱粉。用筷子開始攪拌。攪拌至雞蛋液無雜沫即可。鍋中放少許油,中火燒油。油溫4~5成熱的時候倒入雞蛋液轉小火。...