麩皮是什麼
麩皮是磨麵粉後,篩下小麥的外層殼,是小麥的表皮。小麥被磨面機加工後,變成麵粉和麩皮兩部分,麩皮就是小麥的外皮,多數當作飼料使用,可以用來餵豬。也可以摻在高筋白麵粉中製作高纖維麩皮麵包。
植物特徵
一年生或二年生草本,高60~100釐米。稈直立,通常具6~9節。葉鞘光滑,常較節間為短;葉舌膜質,短小;葉片扁平,長披針形,長15~40釐米,寬8~14毫米,先端漸尖,基部方圓形。
穗狀花序直立,長3~10釐米;小穗兩側扁平,長約12毫米,在穗軸上平行排列或近於平行,每小穗具3~9花,僅下部的花結實。小穗節間約1毫米;穎短,革質,第1穎較第2穎為寬,兩者背面均具有銳利的脊,有時延伸成芒,具6~9縱脈,外稃膜質,微裂成3齒狀,中央的齒常延伸成芒,背面5~9脈,內稃與外稃等長或略短,脊上具鱗毛狀的窄翼,翼緣被細毛;雄蕊3枚,花葯長1.5~2毫米,丁字著生,花絲細長,子房卵形。穎果矩圓形或近卵形,長約6毫米,淺褐色。花期4~5月。果期5~6月。
-
臍橙壞了一點還能吃嗎
不能。臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點也是不能食用的。臍橙可以放多久:半個月到3個月不等。臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的溫度及溼度條件下,...
-
老式饊子的做法和配方
老式饊子的做法和配方:1、準備材料:麵粉300g、雞蛋1個、水120ml、黑芝麻適量、鹽3.5g。2、雞蛋、水、鹽攪拌融合後加入麵粉、黑芝麻。2、揉麵至兩面光滑。3、揉好的麵糰蓋上保鮮膜醒一小時。4、醒好的麵糰直接用擀麵杖擀薄。5、切成長條,兩頭不要切斷。6、撒一點...
-
芭樂和番石榴是一種水果嗎
是。芭樂就是番石榴,而中國臺灣習慣將番石榴叫作芭樂。果形有球形、橢圓形、卵圓形等,果皮普通的一般為綠色、紅色、黃色,果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養顏美容的最佳水果。不僅如此,它的藥用價值也是很高的,可防治高血壓、...
-
雞蛋肉卷怎麼炒好吃
準備肉餡,然後放入蔥花、薑末、蠔油、澱粉。然後加入少許的清水,然後用筷子沿著順時針方向攪拌均勻。放在一邊備用。碗中打入兩個雞蛋。然後加入兩勺澱粉。用筷子開始攪拌。攪拌至雞蛋液無雜沫即可。鍋中放少許油,中火燒油。油溫4~5成熱的時候倒入雞蛋液轉小火。...