南沙區美食
南沙區美食有燒味、雲吞麵、煲仔飯、靚湯、打邊爐、白雲豬手、糯米雞、鮮蝦餃、雙皮奶、腸粉等。
1、燒味:特色美食,深受當地人喜愛。
2、雲吞麵:特色小吃,色香味全,營養豐富。
3、煲仔飯:船頭樣美食,滋味深長,香氣撲鼻。
4、靚湯:特色美食,鮮香味美,回味無窮。
5、打邊爐:特色美食,加上各式海鮮、野味及山珍入味,醬料以沙茶醬為輔。
6、白雲豬手:特色美食,酸中帶甜,肥而不膩,皮爽脆,食而不厭,骨肉易離,皮爽肉滑。
7、糯米雞:特色美食,入口充滿荷葉清香,咀嚼時黏牙並帶有雞肉的香氣。
8、鮮蝦餃:特色美食,外皮白皙,呈半透明狀,且韌度強,因軟嫩,味道鮮、香、醇而聞名遐邇。
9、雙皮奶:是一道著名的粵式甜點,主要用新鮮的牛奶、雞蛋清、白糖、香草精等原料製成,入口香滑,口感細膩。
10、腸粉:腸粉在廣東是最為普遍的美食,粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還比較有韌勁,讓人一吃難忘。
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蒸臘魚塊怎麼做好吃
準備食材:臘魚、辣椒、蒜、豆豉、油。一整條的臘魚切開,放入碗中加水浸泡一晚。浸泡一夜的臘魚塊撈出重新加水煮3-4分鐘撈出備用。鍋熱放油,將瀝乾水分的臘魚放入中小火慢煎。兩面煎至微黃後,皮朝上擺入碗中。將豆豉、大蒜、辣椒倒在臘魚塊上。鍋內加入適量水,水開...
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豆腐肉丸子怎麼做又滑又嫩
豆腐2塊、豬肉500克、生抽10克、蠔油10克、料酒5克、雞蛋2個、玉米澱粉30克。豬肉末倒入攪拌盆中加入醬油、鹽、蠔油、料酒。豆腐用飯勺或者其他用具捏碎至沒有大塊顆粒。將攪拌盆裝入廚師機中,一速攪拌混合均勻,澆入雞蛋和玉米澱粉繼續攪拌。加入碾壓好的豆腐,開...
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臍橙壞了一點還能吃嗎
不能。臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點也是不能食用的。臍橙可以放多久:半個月到3個月不等。臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的溫度及溼度條件下,...
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冰皮月餅的做法及配方
用料:冰皮月餅粉100克、月餅餡、拿鐵粉。做法:1、冰皮月餅粉邊加熱水邊攪拌。2、揉成麵糰切四份揉成團。3、加入各種顏色的拿鐵粉。4、包入餡料。5、用模具壓出形狀即可。...