雞蛋醃時間長了臭了能吃嗎
經驗2.41W
雞蛋醃時間長了臭了不能吃了。鴨蛋變臭是因為鴨蛋放久了,或有裂縫,隨著蛋清中的殺菌素逐漸減少,通過蛋殼氣孔或裂縫侵入的細菌大量繁殖,產生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物質,發出惡臭。臭蛋經烹調後,其中的胺類、亞硝酸鹽、細菌毒素等依然存在,食後會引起身體不適。
因為醃雞蛋腐敗變質後,其中的主要成分蛋白質、脂肪,維生素等營養素受到大量的分解破壞和流失,使其營養價值嚴重降低;再者由於微生物汙染嚴重,增加了致病菌和產毒菌存在的機會,並可使一些致病力弱的細菌得以大量生長繁殖,以導致於人食用後而引起身體不適。
-
夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
-
只要就造句二年級下冊
1、只要你努力學習,就能取得優異的成績。2、只要天氣好,我們就可以去公園野餐。3、只要你遵守校規校紀,就能受到老師和同學的尊重。4、只要你誠實守信,就會成為一個讓人信賴的人。5、只要你有困難,就應該向老師和父母求助。...
-
加賴大輝作品集
加賴大輝作品集有《漫研》。《漫研》是加瀨大輝創作的漫畫,是四格漫畫,連載於月刊SundayGX。講述了一位才色兼備、運動神經拔群、學習成績優秀的超級女高中生日笠幸,正憧憬著自己薔薇色的搞笑生活的時候,她邂逅了一位少女,少女的名字叫做豐崎愛麗絲,是個漫畫宅女。愛...
-
坐臥不寧打一生肖是什麼動物
坐臥不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐臥不寧,所以答案是生肖猴。坐臥不寧是指人坐著躺著都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐臥不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事冗雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐臥不寧。...