越南在哪越南菜有什麼特色嗎
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越南位置:越南位於東南亞的中南半島東部,北與中國廣西、雲南接壤,西與寮國、柬埔寨交界,國土狹長,面積約33萬平方公里,緊鄰南海,海岸線長3260多公里,是以京族為主體的多民族國家。
越南菜的特色如下:
越南菜多使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、水果和蔬菜;越南食譜使用許多蔬菜、草藥和香料,包括檸檬草、青檸和馬蜂柑葉;越南料理中最常見的肉類是豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種海鮮;鴨肉和羊肉較少在越南菜中出現。
標籤:越南
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