麵粉製作辣條配料比例

麵粉製作辣條配料比例：

1、制辣條準備材料有，豆皮，油、幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油；

2、豆皮加鹽，並加入料酒；

3、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出；

4、在油鍋中，先放入薑末，爆炒，然後放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸；

5、放入豆皮，一段時間後，麵粉製作辣條配料即可完成。