妙可藍多奶油芝士可以直接吃嗎

妙可藍多奶油芝士可以直接吃，但直接食用的口感並不是很好，可以結合其他的食材食用，芝士又名乳酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。