紅酒開口多長時間就不能喝了
經驗2.68W
紅酒開瓶後能放多久跟儲存方式有關。
1、冰箱冷藏可以放1周。
紅酒開瓶後沒喝完,把軟木塞塞回,酒瓶直立擺放,在冰箱中冷藏儲存1周。可在紅酒瓶外加塑料袋防止冰箱中氣味影響紅酒風味。
2、常溫可以放1天到3天。
酒精度低的紅酒沒喝完塞回木塞在常溫下可儲存1天,酒精度高的紅酒只能存放3天時間。
3、空氣法可放2天到3天。
採用真空泵抽走瓶中空氣,或用惰性氣體填充方式可防止紅酒氧化變質,這樣的紅酒能儲存2天到3天,不可超過1周。
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