陝西富平柿子醋的做法
1、將成熟的新鮮柿子摘下用清水洗淨,放在無灰塵無汙染的環境中陰乾,然後帶上衛生手套輕輕將柿蒂去掉;
2、 缸和竹樓消毒晾乾後用棉紗在竹樓底襯上1~2 層,再用塑料布在竹樓內的周圍襯上一層即可上料,上完料後用棉紗蓋在上面,最後用防塵罩把整個缸罩上;
3、將缸放在無汙染無蚊蟲的地方,進行1~2個月自然發酵;
4、當聞到有醋的酸味時,把竹樓拿下,看看缸內柿子水的上面是否有一層乳白色的半透明的醋衣,若有,則證明發酵成功,此時缸裡面淋出的柿子水就是柿子醋原液,原液不會太酸、有甜味、顏色就像紅葡萄酒一樣透明。
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時髦的反義詞是:過時、落伍、過期、古樸。時髦是一個形容詞,表示符合當前流行、時尚的潮流和趨勢。時髦通常是指在服裝、飾品、藝術、音樂、技術等領域中,所呈現出來的新穎、有個性、既與經典不同又富有時代感和時尚感的一種風格或者文化現象。...