木薯澱粉做簡單小吃

1、準備85克木薯粉、15克馬蹄粉，加100克水攪拌均勻；

2、40克糖加水煮化；

3、將煮好的熟漿緩慢倒入生漿，同時快速攪拌；

4、往蒸鍋加水，大火煮，模具刷上油，方便脫模；

5、模具裡放愛吃的水果、果乾、紅豆、玉米等；

6、攪拌好的漿倒七八分滿，中大火煮至開始變色，換中火，總共煮18分鐘，煮好立刻拿出來放涼冷卻，缽仔糕就做好了。