自己做餛飩皮怎麼製作

1、準備好麵粉的量，用量杯量取200克。

2、準備一個和麵的盆，盆應該有一點深度，方便和麵。

3、將麵粉倒入和麵盆中。

4、準備4到5克的鹽。

5、準備粉狀澱粉。

6、往麵粉裡面加鹽，加水，加上澱粉，揉成麵糰。

7、用鍋蓋蓋上，大約三十分鐘。

8、三十分鐘後，繼續揉麵。

9、將麵糰粘上面粉，擀成薄面餅並切成方形。