沒有咖啡機怎麼煮咖啡粉
經驗1W
步驟如下:
1、準備好原材料,咖啡豆,水,糖,最好是砂糖,代替咖啡機的炊具,最好是自濾玻璃壺,若沒有,可用普通的鋁質茶壺或者小燒鍋。
2、在開始煮之前要把握好材料的比例。50克的咖啡粉,配1升水和100克糖即可,或者還可以配些牛奶。
3、如果用的是自濾玻璃壺,先用其他器具煮水,水開了之後倒進玻璃壺裡,插穩過濾器,放到加熱裝置上,後放入咖啡粉。開始煮後,看到咖啡已經上升到一半時改用小火,一邊煮一邊攪拌,讓咖啡粉充分與水相融,3分鐘後將玻璃壺拿離加熱裝置,等待其自濾,
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