玫瑰花茶泡的水怎麼是紫色
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玫瑰花茶泡的水出現紫色是因為玫瑰花茶中含有植物色素,當玫瑰花茶浸泡在水中的時候,玫瑰花茶中的植物色素就會被釋放出來,從而使茶杯中的茶湯呈現出紫色。
玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的花香,也可用來窨制花茶。
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