如何鑑別好茶葉
經驗2.21W
鑑別茶葉好壞的方法:
1、看茶葉的外形和色澤,好茶葉的色澤是翠綠的,而且芽頭的條形也比較均勻。此外,檢視茶葉裡是否有老葉或死葉,如有,則茶葉品質一般。
2、聞一聞,好茶葉聞起來會有一股撲鼻的清香,而品質不佳的茶葉聞起來會有一股黴味。
3、泡開品嚐,好的茶葉泡開的茶很清透,反之則渾濁。如果茶清爽潤喉、脣齒留香,則是好茶。反之,如苦澀發麻,則可能是夏暑茶,品質稍差。
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