胡蘿蔔和麵怎麼做好吃
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胡蘿蔔和麵蒸餃
所需食材:精肉250克、大白菜150克、粉條80克、小麥麵粉500克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、姜粉適量、雞精適量、洋蔥適量、香油適量、生抽適量、耗油適量。
製作方法:
1、胡蘿蔔洗淨,切小粒放入料理機,同時加入半碗水,精磨,打成胡蘿蔔汁;
2、分次把打好的胡蘿蔔汁倒入麵粉,攪拌成絮狀,和成麵糰餳著;
3、豬肉、白菜、粉條餡備好;
4、麵皮醒好做小劑子,擀皮,包入備好的餡料;
5、入蒸鍋,開鍋後蒸15分鐘即可。
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