海底椰甜湯做法
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食材:銀耳2朵、海底椰100克、蓮子30克、冰糖20克、雪梨1個、五碗水。
海底椰甜湯做法:
蓮子泡兩個小時,淘洗乾淨備用;銀耳泡半個小時,泡好後去掉黃色根部,掰成小段;海底椰洗淨,雪梨洗淨切成片;將5碗水倒入砂鍋,把銀耳段、海底椰、蓮子、雪梨片倒入鍋中;大火燒開後,轉小火燉1小時;再放入冰糖,稍燉即可。-
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