白茶的主要特點是什麼

白茶的主要特點是是毫色來銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡後品嚐，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用。

中醫藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效，海外僑胞往往將銀針源茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。