鴨蛋怎樣煮湯好

鴨蛋煮湯的做法如下：

1、材料主料有鴨蛋50克、紫菜10克、鹽3克、姜3克、香油1克；

2、將紫菜用溫水泡開洗淨；

3、放鍋中煮15分鐘，加精鹽、薑末調味；

4、把鴨蛋淋入湯中即可。

鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。