承包食堂需要有什麼資質
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食堂承包所需證件:
1、有效工商營業執照及各項國地稅等證照。
2、餐飲服務許可證。
3、食品衛生安全管理員證。
4、廚師等級證及人員健康證。
承包食堂的資質:
1、具備經營能力的公司或私人。
2、擁有一定的經營管理信譽。
3、承包期評估合格的原承包單位及個人。
4、通過ISO認證飲食服務企業優先考慮。
承包食堂所需檔案:
1、食堂承包投標檔案。
2、承包方擬定食堂承包經營具體方案。
3、雙方簽訂食堂承包經營協議(合同)。
注意事項:嚴格來說,專業的食堂承包公司還會辦理“消防安全許可證”。按照規定,在開業之前,還需要向消防部門進行消防申批,申領消防安全許可證,這需要在裝修的時候就向所在轄區申請。
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