鐵鍋為什麼有黑色和銀色
經驗2.29W
因為用的材質不同,銀色是生鐵本身的顏色,有的鍋直接用了生鐵來做;鐵的氧化物是黑色的,有的鍋用鐵的氧化物來做。
鍋是一種炊事用具,可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久,是中國人烹飪中必不可少的一種工具,可以補充人體中微量的鐵元素。
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