海棠果和山楂的區別是什麼
經驗2.17W
1、表皮不同:海棠果有很多類,有像蘋果的,也有帶有“稜”的,但不管是哪種,表皮都是光滑圓潤的。山楂的表皮比較粗糙,還帶有白點。
2、味道不同:山楂和海棠果拿起來聞的味道也不一樣,海棠果聞起來會帶有淡淡的蘋果香氣。山楂聞的時候則沒有明顯的果香,只有淡淡的酸。
3、食用方法不同:海棠果不僅可以拿來直接吃,或者做成果醬、果乾、果酒等,還能用來榨油。山楂只能用於食用,不可以用來煉油。
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