鳳梨澀嘴怎麼辦
這種情況是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶導致的,這種酶在未完全成熟的菠蘿裡含量較多,感覺菠蘿澀味實際上是人們對菠蘿酶的過敏反應,給人的感覺也不盡相同。所以在吃完菠蘿道嘴發麻後,可以通過喝鹽水漱口,幫助緩解嘴發麻的現象。
鳳梨一般指菠蘿,菠蘿(學名:Ananascomosus),是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
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