溶液的質量分數是什麼
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溶液的質量分數(massfraction)是指溶質質量與溶液質量的百分比(溶質B的質量佔溶液質量的分數)或。用符號ω表示。
質量分數也可以指化合物中各原子相對原子質量(需乘係數)與總式量的比值,即某元素在某物質中所佔比例。
例如物質Fe2O3(氧化鐵),則Fe的質量分數為:56*2/160*100%=70%元素的質量分數用途廣泛,其中在食品包裝上的“營養成分”標示等都要用到元素的質量分數。
溶質的質量分數只表示溶質質量與溶液質量之比,並不代表具體的溶液質量和溶質質量。
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