棒棒糖的棒子上為什麼有個小孔
棒棒糖的棒子上有一個小孔是因為棒棒糖的表面相對光滑,當糖果在口中的潮溼環境中時,糖果和塑料棒之間的摩擦將會減小,弱粘附將會導致糖果球在口中容易滑動,有了這些小孔,糖漿就會流入塑料管,冷卻後,就會內外連通,糖球才會牢牢地固定在塑料管的頂部,不用擔心糖球會滑落。
棒棒糖是一種深受廣大人民喜愛的糖果類食品,由西班牙糖果商珍寶珠創始人恩裡克·伯納特·豐利亞多薩所發明。它最初是一顆硬糖插在一根小棒上,後來研發出更多好吃好玩的品種,不僅深受小孩子喜愛,一些童心未泯的成年人也愛吃。棒棒糖有凝膠型、牛奶型等型別。
1758年,聞名世界的棒棒糖(lollipop)的發明人恩裡克·伯納特·豐利亞多薩,首次推出這種帶棍的糖果,結果使一家幾乎經營不下去的糖果公司扭虧為盈。
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