高壓鍋一直排氣會爆炸嗎

高壓鍋一直排氣不會爆炸，如果高壓鍋的氣漏不出來一直煮會爆炸，把鍋端開，使之降溫，處理好鍋蓋上的氣孔何安全閥。高壓鍋，即在高壓下的蒸汽烹煮食物的鍋。高壓鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上。通過鎖住高壓鍋的蓋，把蒸汽保留在鍋裡，加熱時鍋內的蒸汽壓力就會增大。它以獨特的高溫高壓功能，大大縮短了做飯的時間，節約了能源。