帶殼的板栗生蟲怎麼辦
經驗1.94W
1、一定要晒乾。特別是在大太陽下暴晒,一定要翻動多次,讓水分充分揮發。同時,多次翻動,有助於以後板栗脫皮指裡面那一次紅色的帶毛的皮。如果需要儲存很久,最好用塑料袋密封,真空包裝。一般的儲存,就用塑料袋密封,再放置乾燥低溫處。當然冰箱裡面是最好的。千萬不要用開水處理,這樣的話,裡面的肉會發黑的!
2、板栗本身是不會生蟲的。不過,板栗在沒有收穫以前,可能就有寄生蟲產卵在裡面了。所以,不生蟲的關鍵在於怎麼殺滅裡面的寄生蟲卵。板栗生蟲是板栗儲存不當的原因,蟲子不是鑽進去的,而是在板栗裡面生長的。板栗最適宜溫度為0至零下2度,板栗到三四度的時候裡面就會生蟲,超過5度就會發芽的。只要把鮮板栗放到不超過0度的庫裡儲藏,一年都不會長蟲子。
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