空氣炸鍋烤栗子多少溫度時間
經驗2.85W
將栗子放在空氣炸鍋內,用200℃烤10分鐘即可。空氣炸鍋主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟。同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”,它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣,然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物,使熱空氣在封閉的空間內迴圈,利用食物本身的油脂煎炸食物,從而使食物脫水,表面變得金黃酥脆,達到煎炸的效果。所以,空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
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