沒有冰箱如何儲存芝士

沒有冰箱可用鋁膜或塑料膜包裹芝士，然後紮上一些小眼，置於陰涼、閉光處來進行儲存處理。如果是新鮮的芝士，這類芝士屬於質地比較緊密的，很容易腐爛，所以應該密封在冰箱中冷藏，且儲存時間不宜超過兩週。