大肉什麼意思
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大肉,有一種說法是,豬肉分大肉、小肉。大肉燎毛後煮熟上供,然後眾人分食。小肉做成小肉飯,眾人分食。武漢晚報,2019年1月31日,發了一條微博,二十六燉大肉,然後,被網友大罵,2月2號上了微博熱搜。
有網友們覺得,在武漢,只有喪事時,把豬肉切成大塊的,才被叫大肉!後來又扯淡到了少數民族,少數民族不吃豬肉,大肉與其中的家祭有關。滿族人民的家祭每年春秋舉行,共兩次,每次一般連祭三日。說是對少數民族的不尊重。
其實,吃大肉早成為民間專指吃豬肉的詞彙,大肉隨之成為民間特指豬肉的專有名詞,小肉飯也隨之流傳入民間。豬肉一詞出現時代更晚。
標籤:大肉
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