十寸的蛋糕大約多少人吃
經驗1.87W
10寸蛋糕的直徑也就約為25釐米左右,由於蛋糕底胚都是使用標準尺寸的蛋糕模烤的,所以蛋糕清胚是直徑25釐米多些,一旦做成奶油蛋糕等成品時,直徑會更大些,根據不同抹面和裝飾會再增加1-2釐米或更多,大概夠5-8個人吃。
蛋糕是按英寸來計量的,對角應是25釐米左右,寬應是18釐米左右。
10寸方形蛋糕的對角線長是:10×2.5釐米(每英寸約等於2.5釐米)=25釐米左右。方形蛋糕的規格是按對角線計,原因是對角線最長,而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。
寬的話,因為正方形的關係,可以按三角函式sin45(正方形,對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形,對角線和邊之間的角度是45度)來換算,即寬=25×0.71=17.75釐米左右。
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