怎麼做麵條吃

怎麼做麵條吃共有5步。可做醬拌麵條、炒麵條、酸菜麵條等。準備食材：麵條、雞肉、芹菜、植物油、豆瓣醬、甜麵醬、生抽、大蔥、花椒粉、雞精。以下是醬拌麵條的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

芹菜洗淨切丁，大蔥、姜切末，雞肉切片。

2、煮麵條

鍋里加清水大火燒開，放入麵條煮3分鐘左右，撈出過涼開水後裝盤。

3、炒雞肉

熱鍋燒油，放入蔥、姜、豆瓣醬、甜麵醬炒出香味，放入雞肉翻炒，加入料酒、生抽翻炒均勻。

4、加入水

加清水、五香粉、花椒粉煮開，轉小火熬製10分鐘左右。

5、加入配料

加芹菜丁翻炒出香味，加入味精、香醋翻炒均勻，盛出倒入麵條上即可。