花生蓮藕燉豬蹄怎麼做

材料：豬蹄、蓮藕、花生、鹽。

步驟：

1、花生用冷水浸泡4個小時。

2、豬蹄切小件，放入沸水焯10分鐘起鍋。

3、蓮藕去皮切小塊，所有食材處理好後放入湯鍋。

4、一次性加入足量的清水。

5、大火煮沸後，轉小火煮2個小時，湯煮好後加入適量鹽調味即可食用。