生燕麥怎麼煮
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煮生燕麥片的時候,避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。因為生燕麥片煮的時間越長,其營養損失就越大。生燕麥片一般需要煮20至30分鐘,中間要多次攪拌。如果生燕麥片與其他食材搭配著煮,則要根據情況再決定煮多久。生燕麥片最好能煮夠20至30分鐘,不然生燕麥片就會太硬,對於喜歡吃較軟口味的人可以適當地煮久一點,煮太久效果也會欠佳,其營養損失就會越大。因此,煮生燕麥片時,應根據個人情況,適當調整煮的時間。
標籤:燕麥
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