晚飯只喝酸奶吃些水果好麼
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對於一般的減肥人士,要適量吃一些穀物,一方面保護腸胃,另一方面也可以防止晚上肚子餓而過晚加餐,造成脂肪的囤積。可以說,適量的穀物是有必要的。另外,適量補充一些低脂高蛋白的食物,如魚肉、雞胸脯肉,也可以增加飽腹感。
很多減肥的人晚上只吃“水果酸奶”,以減少晚餐的攝入熱量,其實這樣並不好。空腹吃水果(絕大多數水果)並不好,空腹時吃水果會讓其中的果酸與胃酸結合,容易泛酸、傷胃。同樣,空腹喝酸奶也不好,酸奶中的乳酸菌會在高濃度的胃酸中被大量殺死,影響酸奶的營養價值;而酸奶酸度高,會刺激胃部。特別對於胃酸過多、容易漲氣的人來說,這樣的晚餐處理對他們來說會加重腸胃不適。
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