生酮減肥靠譜嗎
1、從目前的研究來看,生酮飲食法在短期內還是能起到減肥、減重的效果的。但是,從長期來看,生酮飲食法跟其他飲食方法對體重的影響並沒有顯著的差異。
2、2006年發表的一項薈萃分析(共447參與者)也顯示,雖然低碳水化合物的飲食群比低脂飲食群在前6個月減了更多的體重,但這種差異在一年之內就消失了。
3、2013年,一項涉及了1569參與者的薈萃分析發現,與分配到低脂飲食的患者相比,分配到低碳水化合物飲食的患者在6個月內可以減重更多。但長遠看來,效果似乎沒有比傳統的低脂飲食更顯著。而且,低碳水化合物飲食相較於低脂飲食的減重快的優勢在24個月後就不明顯了。
4、2014年一項薈萃分析顯示,各種減肥膳食模式,高碳水也好,低碳水也好,長期而言,統計學效果差異不大。但是,人和人之間的效果不一樣。同一種食譜,有些人瘦得很多,有的人吃了沒用,可能是基因和體質的差異所致。
5、2017年,有研究對不同飲食方法對減肥的影響進行薈萃分析發現,生酮(低碳、阿特金斯減肥法)DASH等方法,結果發現,在短期內這些方法都有減肥效果,但是長期來看,效果不明顯,而且不同方法之間也沒有差異。
6、2018年,斯坦福大學進行了一項較大規模的隨機對照研究招募了632位健康的成年超重志願者,隨機分成兩組,通過飲食指導課程讓他們分別遵循低脂肪和低碳水飲食,並檢測了他們的基因型和胰島素敏感性。經過12個月實驗後發現,低脂肪組平均減掉了5.3千克,而低碳水組平均減掉了6.0千克。不過,兩組之間的差異沒有統計學意義。
7、生酮飲食被奉為減肥魔法藥的另一個原因,是所謂的抑制食慾的功效。這一說法的理論基礎是,當血液中的酮體濃度升高後,神經中樞會抑制食慾。但目前,大部分研究結果都顯示,這一功效是子虛烏有的。究其原因,我們並不清楚血酮濃度要高到什麼程度才會明顯地抑制食慾。日常向的生酮飲食,還遠遠無法使體內的血酮濃度升高到足夠抑制食慾的程度。
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