綠豆要蒸多久才熟m
經驗2.3W
蒸熟綠豆大概需要三十分鐘。蒸綠豆也可作為一道美食,具體步驟如下:
1、將綠豆在鍋裡小火炒出香味炒熟,再將炒熟的綠豆洗淨晒乾,放入料理機打成粉狀。
2、將打好的綠豆麵放入蒸鍋蒸20分鐘,再將蒸好後略有些結塊的綠豆麵過篩備用。
4、將一小份代糖水倒入綠豆麵中,再根據手感分多次加入少量涼開水,直到綠豆麵能形成一個軟硬適中的麵糰。
5、將每一小份綠豆泥放入保鮮膜中,包緊、扎口、並旋轉,取出即可。
標籤:綠豆
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