怎麼在家自制做糯米紙
經驗2.65W
在家可以用番薯、玉米或小麥粉等澱粉調成稀漿,然後濾去雜質,用熱水衝調成澱粉糊,再將澱粉糊均勻地噴塗在乾燥機上,經過烘烤後就製得一張張薄而透明的糯米紙。糯米紙的主要成分是澱粉,其主要營養成分為碳水化合物,用來包裝食品,特別是用於食品內包裝最符合衛生的要求,但是糯米紙的強度很有限,不耐潮、不耐熱,不能廣泛用於包裝各種食品。
標籤:糯米紙
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