桂魚有沒有刺
經驗1.62W
桂魚又叫鱖魚、鰲花魚,刺少而肉多。
其肉呈瓣狀,味道鮮美,屬於分類學中的脂科魚類。鱖魚身體側扁,背部隆起,身體較厚,尖頭。它是我國“四大淡水名魚”中的一種。
桂魚體肥肉厚,高而側扁,口大,端位,口裂略傾斜,上頜骨延伸至眼後緣,下頜稍突出,上、下頜前部的小齒擴大成犬齒狀,眼上側位,前鰓後緣具4到5枚棘,鰓蓋骨後部有2個平扁的棘,圓鱗細小,背鰭長,前部為棘,後部為分枝軟條,身體呈黃綠色,腹部黃白色,體兩側有大小不規則的褐色條紋和鱖魚廣在喜歡棲息於清潔、透明度較好、有微流水的環境中。常鑽入洞穴石縫中或草叢內,夜間喜出來覓食,冬季潛入深水處。
標籤:桂魚
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