番薯每天當早餐吃好嗎
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每天早上吃番薯當早餐,不利於健康。 番薯屬於富含粗纖維的食物,如果長期吃不利於營養的均衡,早餐應該多樣,要有粗纖維的也要有高蛋白的。紅薯纖維素含量多,糖分高,關鍵是產氣多。所以一次性多次容易誘發胃炎。尤其經常噯氣反酸的老胃病患者。長期這樣容易導致潰瘍的形成。
另外紅薯裡面含有鞣質,空腹時候,胃酸的作用和鞣質結合成不容的沉澱,可以導致胃結石。建議不要空腹大量吃紅薯。當然適當吃紅薯是有益健康的。不僅補充糖分,纖維素有益於腸道,而且防癌效果好、但是總的來說,適度原則一定要把握。
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