小龍蝦產地是哪裡
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小龍蝦在世界上很多國家都有產,在我國最原始的產地在江蘇。
二戰期間小龍蝦由日本傳入中國,開始在我國江蘇省南京市及郊縣繁衍,目前小龍蝦已擴充套件至全國。
江蘇盱眙的小龍蝦是最有名的。
盱眙小龍蝦是產自泗州城盱眙,含有豐富的營養成分,春季是盱眙小龍蝦上市的季節,其身體顏色鮮紅,由於蝦紅素的作用,有些小龍蝦甚至紅的發暗。
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