石榴怎麼做酵素

主料：石榴1500克、涼開水5000毫升。

輔料：紅糖500克。

做法步驟如下：

準備原料。石榴清洗乾淨，剝皮後只留下石榴籽。石榴籽放入無油無水的容器中，加入紅糖。倒入涼開水。攪拌均勻使紅糖全部化開。儘可能滴密封容器。放陰涼處放置半年左右，前期要擰開蓋子放氣幾次，使發酵的氣體跑出來即可。