奧爾良烤雞翅
經驗2.84W
食材:雞中翅400克,奧爾良粉15克,料酒5克,蠔油10克。
製作方法:
1、雞中翅解凍,洗乾淨後背面兩刀,方便入味;
2、放入奧爾良粉;
3、接著放入適量蠔油;
4、放入豉油和料酒拌勻醃製6個小時;
5、200度預熱烤箱10分鐘,放入雞翅200度上下火烤20分鐘,再烤另一面15分鐘即可,撒上芝麻再烤3分鐘就好了。
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