飲用水的酸鹼度多少為好
水的酸鹼性對於身體的健康無影響,喝水無需糾結酸鹼度。
在人體內,有一套非常完善的代謝系統,可以雙向調節酸鹼,使體內的不同部位的酸鹼值始終保持穩定。市場上銷售的各種水由於水源地不同、礦物質成分含量不同,的確有酸性鹼性之分。
但食物自身的“酸鹼性”和它的“致酸鹼性”(“致酸鹼性”是經人體消化吸收後新陳代謝形成的產物的酸鹼性)有時甚至相反,比如檸檬是弱酸性的水果,可食用後形成的產物卻是弱鹼性的。不管飲用弱鹼性水,還是普通的礦泉水、涼開水等,都不會改變人體的pH值。
弱鹼性只是水質好壞的一個很小的參考因素,除了看pH值之外,還要從以下兩個方面對水質好壞作出判斷:
首先,看水源。商家在標籤的設定上也是有講究的,如果水本身出自名山好水源,一般都會在明顯位置標註;如果沒有,就一定要謹防可能來自城市自來水加工等方式的水源。
其次,看元素表,礦物元素也是決定水質好壞的關鍵。生產廠家都會將礦物元素明確標註在標籤上,消費者可根據自身需要進行選擇。
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